ขนมเส่งเผ่ และฮาละหว่า

        ขนมอาละหว่าเป็นชื่อขนมพื้นเมืองไทยใหญ่ชนิดหนึ่งที่ทำมาจากแป้งข้าวเจ้าผสม กะทิและน้ำตาลอ้อย ถือเป็นขนมพื้นเมืองที่ขึ้นชื่อของจังหวัดแม่ฮ่องสอน  รสชาติคล้ายขนมหม้อแกง ผสมกับขนมถ้วยบ้านเรา
ขายแบบ แบ่งหรือหั่นเป็นชิ้นๆ จากกะละมัง

ขนมเส่งเผ่

       เป็นชื่อของขนมหวานของ ชาวไทยใหญ่ “เส่งเผ่” มีลักษณะคล้ายขนมข้าวเหนียวแดง ที่ทำจากข้าวเหนียว น้ำอ้อย กะทิ ต่างกันตรงหน้าเส่งเผ่จะราดด้วยหัวกะทิแล้วปิ้ง หรือ อบหน้าจนเกรียม รสชาติหวานมัน

ขนมเส่งเผ่ เป็นชื่อขนมหวานของชาวไทยใหญ่   มีลักษณะคล้ายขนมข้าวเหนียวแดง  มีรสชาติ หวาน มัน และนำไปปิ้งหน้าแล้วจะมี สีสันสวยงาม และมีกลิ่นหอม